selamikaranfil
moderatör
Üyelik: 01 Ocak 2005
Durum Online: Offline
Mesaj: 242
|
| Gönderildi: 13 Mart 2006 - 14:36 | IP Kayıtlı
|
|
|
Meyve sularindaki vitamin zenginlikleri
Hava sicakliklarinin degiskenligi ve mevsimsel virüsler, grip ve soguk alginligini artiriyor. Bu tür rahatsizliklarin en sik görüldügü dönemlerse sonbahar ve kis aylari.
Grip ve soguk alginligindan korunmak için bagisiklik sistemini güçlendirmek önem tasir. Düzenli uyku ve dengeli beslenme bagisiklik sisteminin güçlü kalmasi için gerekli bir kosuldur. Bu amaçla uzmanlar, C vitamini ve çinko gibi antioksidanlarca zengin gidalardan olusan bir beslenme tarzi öneriyorlar. Bu amaca en uygun gidalar ise vitamin, antioksidan ve minarelerce zengin olan meyve sularidir.
Dogal birer saglik iksiri olan meyve sulari ile tüm bu önlemleri alabilir ve böylece grip ve soguk alginligina yakalanmaktan kurtulabiliriz. Eger hastalandiysaniz da is isten geçti diye üzülmeyin, çünkü meyve sulari ayni zamanda birer ilaç etkisi göstererek iyilesmeyi de hizlandirir.
PORTAKAL SUYU
Bagisiklik sistemini güçlendirerek bizleri soguk alginligi ve gripten koruyan meyvelerin basinda portakal gelmektedir. Içerdigi C vitamini ve folik asit sayesinde öksürügü azaltir. Bunlarin disinda da, portakal suyundaki bir antioksidan olan bioflavin damarlari ve kilcal damarlari güçlendirerek kalbin zarar görmesini engeller. Portakal suyunda bulunan yüksek miktardaki potasyum tansiyonun dengelenmesine yardimci olmakla kalmayip ayni zamanda cildin kuruyup kirisikliklarin olusmasini da engeller. Ayrica, içerdigi vitaminler ve antioksidanlar sayesinde portakal, kanin pihtilasmasini, mide ve pankreas kanserini engeller ve ezik ve çürüklerin daha çabuk iyilesmesini saglar.
VISNE SUYU
Atesli hastaliklara karsi güçlü bir silah olan visnede A vitamini ve potasyum bulunur. Atesi düsürüp susuzlugu gideren visne suyu, atesli hastaliklardan sonra asitlesen kani temizlemeye de yardimci olur. Susuzlugu giderdigi gibi, vücutta biriken fazla suyun disari atilmasinda da etkin rol oynar. Mide ve karacigerin düzenli olarak çalismasini saglar.
Ayrica, diyareyi keser ve idrar söktürücü özelligi vardir.
KAYISI SUYU
Grip ve soguk alginligina karsi bir baska silahimiz olan kayisi, içerdigi A, B3(Niasin) vitamini,kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor sayesinde bagisiklik sistemini güçlendirir kansizliga iyi gelir, kan yapimina yardimci olur ve sinirleri gevsetip uyku getirir. Içerdigi kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik erimesinin önlenmesine faydalidir. Kayisi, dogal lif açisindan çok zengin bir meyvedir. Lifli bir meyve oldugundan bagirsaklari korur ve peklige iyi gelir. Kayisida bulunan betakaroten ise , kanserin,özellikle akciger kanserinin, kalp hastaliklarinin ve kataraktin önlenmesine yardimcidir.
ELMA SUYU
Elma bagisiklik sistemini güçlendirici özelligi olan B3(Niasin) ve E vitamini, potasyum ve bol miktarda pektin içerir. Kan sekerini kontrol altinda tutan elma suyu bas agrisina da iyi gelir. Ayrica böbreklerin temizlenmesine yarar ve kolesterolü düsürür. Hastalanmamizda büyük rol oynayan bagirsaklardaki parazitlerin dökülmesini saglar. Grip ve soguk alginligini tetikleyen bedensel ve zihinsel yorgunluklarin giderilmesinde ise etkin rol oynar. Bunlarin disinda, romatizma, gut ve mide rahatsizliklarinin (Gastrit, Ülser) panzehiridir. Elma suyunun içindeki bitki besinleri, kalp ve akciger kanseri rahatsizliklarina yakalanma riskini azaltir. Damar sertligini önler, kan basincini düsürerek tansiyonun yükselmesine engel olur.
SEFTALI SUYU
Seftali içerdigi A, B3 (Niasin) ve C vitaminleriyle, folik asit, betakaroten, potasyum ile gribe karsi vücudun savunma mekanizmasini güçlendirir. Vücutta A vitamini olusturan temel madde olan betakaroten, seftalide çok zengin miktarda bulunur. Ayrica antioksidan özelligi ile toksit maddelerin vücuda verecegi zararlari önler. Sinir sistemi üzerinde olumlu etki yapar, uykusuzlugu giderir. Sindirim sistemini çalistip hazmi kolaylastiran seftali ayni zamanda böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalismasini saglar ve iyi bir idrar sökücüdür.
ÜZÜM SUYU
Uzmanlar tarafindan sihirli iksir ve bitki sütü olarak da adlandirilan dogal kalkanlarimizdan üzüm suyu, bilesimindeki zengin vitamin ve mineral maddeler vücudun günlük ihtiyacini karsilayabilecek özelliktedir. Bol miktarda A ve C vitaminleri, mineraller en çok da demir ile potasyum içeren üzüm suyu vücudun hastaliklara karsi daha dirençli olmasini saglar. Antioksidan özellikli oldugu için cildin yaslanmasini geciktirir. Kan yapici özelliginin yani sira romatizma ve mafsal agrilarina iyi gelen üzüm suyu, kalp sistemini düzenler, bedensel ve zihinsel yorgunluklari giderir. Sonbahar, kis aylarinda daha çok gereksinim duydugumuz enerjiyi ise vücut tarafindan kolayca özümsenen basit sekerleri sayesinde üzüm suyundan alabiliriz. Ayrica içerdigi diyet lifleri sayesinde bagirsaklari yumusatici ve idrar söktürücü özelligi ile organizmayi toksinlerden arindirip temizler.
DOMATES SUYU
Domates içerdigi C ve E vitaminleri, potasyum ve diger mineralleri ile, insan sagligi için oldukça yararli bir sebzedir. Domates suyunda bol miktarda bulunan C vitamini ve bir antioksidan olan likopen, grip virüsüne karsi bagisiklik sistemini güçlendirerek vücudu grip ve nezleden korur. Ayrica likopen vücudu kalp hastaliklarina karsi koruyan bir maddedir. Hazmi kolaylastirici ve vücudun su tutmasini önleyici özellige sahiptir. Kan basincinin düsürülmesinde de etkilidir. Bir bardak domates suyu ve bir adet çig yumurta ile hazirlanan karisim fazla miktarda sistein içermekte ve zararli maddelerin vücuttan atilmasini hizlandirmaktadir
|
Konu: MEYVE SULARINDAKI VITAMIN ZENGINLIKLERI
